Sincérité

真心を感じる繊細でやわらかなフランス料理


2018年2月、オーナーシェフが生まれ故郷・松阪の地に満を持してオープンしたフランス料理レストラン。“美し国(うましくに)”こと三重で育まれる豊かな食材に真摯に向き合い、“口福”の瞬間と余韻が残る一皿を真心を込めて提供しています。「特産松阪牛」「松阪豚」から新鮮な野菜やハーブまで、地元産の食材をふんだんに活かしながら、伝統のフランス料理に、経験に培われた自らの感性をプラスした料理で、オーナーシェフ独自の世界観を表現されています。このレストランでしか味わうことのできない美食を堪能することができます。

住所/三重県松阪市下村町1964-5

アクセス/
電車:JR紀勢本線徳和駅より徒歩約15分
車:伊勢自動車道松阪ICより約20分※「三重高校」目印(車で約1分)

席数/8席
駐車場/10台